Van Slager tot Chef is hét televisieprogramma van RTL4 en online YouTube kanaal waarin het ambachtelijke werk van de Nederlandse slagers centraal staat. Het programma is aanvankelijk ontwikkeld als specifiek format voor Verstegen Spices & Sauces. Later zijn hier de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) en Manhard als sponsoren bij gekomen. In deze serie televisieuitzendingen laten twee leerlingslagers hun slagersvaardigheden zien en krijgen ze van chefs Jeroen van der Graaf of Mathijs Vrieze een culinaire uitdaging. De winnaars gaan op een internationale inspiratiereis. Online bieden we korte documentaires over jonge slagers en hun vak en andere vermakelijke producties. Van Slager tot Chef is ontwikkeld door SHH Productions ter bevordering van de instroom van nieuw talent voor deze sector.
Dit format is na drie succesvolle seizoenen gediscontinueerd. Bij voldoende belangstelling vanuit de sector kan de formule opnieuw worden uitgebracht.